4, 3, 2, 1… crêpes !

Une recette chopée chez Francine, qui a le mérite d’être mnémotechnique ^^

Les recettes de crêpes ne sont pas celles qui manque, ainsi, j’en ai choisi une basique, qui permet de faire du salé, comme du sucré…

 1/5  6-8  5 min  15 min

Les ingrédients :

• 4 verres de lait
• 3 œufs entiers
• 2 verres de farine
• 1 pincée de sel

1ère étape : (la pâte)

• Tu verses 2 verres de lait, les œufs, la farine et le sel

• Tu mélanges jusqu’à une texture homogène

• Tu rajoutes les 2 verres de lait restant

• tu mélanges jusqu’à ce que ce parfait…

2ème étape : (la cuisson)

• Dans une poêle sur feu vif, et très chaude
• Tu verses une louche de pâte et tu les enchaines ^^

3ème étape : (dégustation)

Je les aient faites pour le carnaval de l’école de ma fille…

J’ai mis un peu de sucre dedans

la seule limite à ce que vous pouvez mettre dedans, c’est votre imagination ^^

Alors, et toi ? tu mets quoi dedans ?

Bon app. les gens !!